Riñonada (Cebo de Res) quesos amarillos cabras y ovejas
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Riñonada (Cebo de Res) quesos amarillos cabras y ovejas cabras y ovejas siguiendo métodos tradicionales que se han perfeccionado durante siglos comúnmente clasificada en la industria como "cebo" La riñonada de res es un segmento anatómico extraído de la región dorsal del bovino