Palanca | Americana | 1 Kg JABALI Se trata del intestino delgado
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Palanca Americana 1 Kg JABALI Se trata del intestino delgado Se trata del intestino delgado del vacuno Frambuesas bañadas con chocolate blanco Su fibra muscular larga y orientada en una sola dirección le da una textura muy tierna al masticar distinta a otros cortes del mismo cuarto